Realize uma cotação de forno de lastro a gás para padaria, você só vai descobrir no site do Soluções Industriais, realize um orçamento imediatamente com dezenas de empresas de todo o Brasil gratuitamente para todo o Brasil
Possuindo centenas de empresas, o Soluções Industriais é a ferramenta business to business mais completo da área industrial. Para realizar um orçamento de forno de lastro a gás para padaria, clique em um ou mais dos anuciantes a seguir:
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Liquidificadores industriais
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
Boleadora De Massa De Pao
ATUALSTORE / PR
Amassadeira Espiral Industrial
ATUALSTORE / PR
Amaciador De Bife Elétrico
forno de lastro a gás para padaria
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Buscando por forno de lastro a gás para padaria, com certeza descobrirá na empresa Albimáquinas. Solicitando um orçamento por meio da própria empresa e encontrando a organização mais competente do ramo.MAIS SOBRE FORNO DE LASTRO A GÁS PARA PADARIAQuem quer achar forno de lastro a gás para padaria em uma empresa comprometida com seus serviços, encontra o site da Albimáquinas. Atuando com forno industrial a gás para bolos e divisora volum...
estufa para crescimento de pães
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quem está em busca de estufa para crescimento de pães, com certeza descobrirá na empresa Albimáquinas. Solicitando uma cotação por meio da própria empresa e encontrando a maior referência de qualidade da área de atuação.MAIS SOBRE ESTUFA PARA CRESCIMENTO DE PÃESQuem procura por estufa para crescimento de pães em uma empresa responsável, encontra o site da Albimáquinas. Com grande expressão de mercado quando o assunto é fatiador de pães ...
mesa inox com prateleira gradeada
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quando se deseja procurar por mesa inox com prateleira gradeada, encontrará a empresa líder do mercado realizando uma cotação na companhia mais conceituada. Quando o quesito é mesa inox com prateleira gradeada, com a equipe da Albimáquinas o cliente obterá proteção com pagamento acessível.MAIS DETALHES SOBRE A MESA INOX COM PRATELEIRA GRADEADAA Albimáquinas foca sua estratégia em produzir uma estrutura aos clientes com escritório de alt...
Imagem ilustrativa de forno de lastro a gás para padaria
Imagem ilustrativa de forno de lastro a gás para padaria
cortador pão de forma
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Buscando por cortador pão de forma, achará a melhor empresa do ramo empresarial. Solicitando uma cotação por meio da própria empresa e encontrando a maior referência de qualidade da área de atuação.MAIS SOBRE CORTADOR PÃO DE FORMASe alguém procurar por cortador pão de forma em uma empresa comprometida com seus serviços, encontra na internet a Albimáquinas. A empresa atua com forno industrial a gás para bolos e divisora volumétrica de massa, oferecendo o que há de melhor em tecnologia ao cliente.Sem trocar o foco sobre cortador pão de forma, deve-se descartar empresas que não tenham produtos e serviços com ótima qualidade e assertividade, detalhes que passam despercebidos e podem gerar prejuízo futuros para os clientes.É importante lembrar que o produto deve sempre ser adquirido com empresas especializadas no segmento. Esse tipo de cuidado ajuda a garantir a qualidade e durabilidade dos materiais, além de evitar prejuízos com substituições frequentes de produtos que não cumprem com suas funções adequadamente. Assim, é possível poupar gastos desnecessários.Existem diversos motivos para a Albimáquinas ter se tornado destaque quando pensamos em uma empresa que entrega confiança e serviços de qualidade. Alguns desses motivos são: Equipe multidisciplinar de consultores associados; Profissionais com vasta experiência na área de atuação; Equipe de alta qualidade; Escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades; Sala de treinamento com materiais sofisticados; Equipamentos de última geração. EFICIÊNCIA E QUALIDADE COMPROVADAApenas na Albimáquinas tem o que há de melhor no ramo de cortador pão de forma. É possível encontrar itens variados com tecnologia de ponta, como fatiador de pães de forma elétrico e boleadora para pão de hambúrguer.É reconhecida por ser uma empresa comprometida com seus serviços e uma empresa altamente qualificada, características possíveis pelo fato de a empresa ter escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades e biblioteca técnica de apoio. Tudo isso, somado à performance de uma equipe multidisciplinar de consultores associados e colaboradores eficientes, comprova sua essência de trazer o melhor para todos os clientes.
forno turbo a lenha
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quem está em busca de forno turbo a lenha, encontrará com certeza na empresa Albimáquinas. Realizando uma cotação na empresa mais qualificada do mercado, a aquisição é mais assertiva.UM POUCO MAIS SOBRE O FORNO TURBO A LENHAQuem busca por forno turbo a lenha em uma empresa que preza pela segurança, vai até o site da Albimáquinas. Atuando com fatiador de pães de forma elétrico e cortador pão de forma, a companhia oferece o que há de melhor no mercado para cada cliente.Sem trocar o foco sobre o forno turbo a lenha, deve-se ter a exatidão em orçar com empresas que prezam por produtos e serviços que tenham ótima qualidade e precisão, pequenos detalhes, mas de grande valia para saber a procedência e seriedade da empresa.É importante lembrar que o produto deve ser adquirido com empresas especializadas. Esse tipo de cuidado ajuda a garantir a qualidade e durabilidade dos materiais, além de evitar prejuízos com substituições frequentes de produtos que não cumprem com suas funções adequadamente. Assim, é possível poupar gastos desnecessários.Existem diversos motivos para a Albimáquinas ter se tornado destaque quando pensamos em uma empresa que entrega confiança e serviços de qualidade. Alguns desses motivos são: Equipe multidisciplinar de consultores associados; Profissionais com vasta experiência na área de atuação; Equipe de alta qualidade; Escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades; Sala de treinamento com materiais sofisticados; Equipamentos de última geração. A MELHOR EMPRESA NO SEGMENTOSomente na Albimáquinas é possível encontrar a solução para quem busca forno turbo a lenha. Com foco na experiência dos clientes, oferece itens variados como forno industrial a gás para bolos e cortador pão de forma.É uma empresa comprometida com seus serviços e uma empresa inovadora, qualificações possíveis pelo fato de a empresa possuir escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades e equipamentos de última geração. Tudo isso, unido a um time de equipe multidisciplinar de consultores associados e colaboradores eficientes, garantem o sucesso de cada cliente de ponta a ponta. Aproveite a visita para acessar o site e saber mais sobre a empresa, os serviços e os produtos.
Lava Louças Profissional
ATUALSTORE / PR
As Lava-louças são produzidas em diferentes tamanhos, para poderem atenderem as necessidades desde uma pequena cafeteria até o consumidor mais exigente em termos de eficiência, agilidade e ergonomia. Os sistemas de capô são de fácil e leve manuseio para abrir o capô; através de braços articuláveis o que proporciona mínimo esforço para o operador; o capô é totalmente fechado para evitar desperdício de energia e vapor. Estrutura, tanque, painéis, cobertura e cesto coletor dos resíduos são confeccionados em Aço Inoxidável, com acabamento escovado, e estrutura apoiada sobre pés dotados de sapatas para nivelamento. Paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico, além de garantir maior robustez ao equipamento. Demais materiais utilizados oferecem resistência à ação corrosiva de detergentes e ácidos dos alimentos. Possui ciclos de lavagem e enxágue de 60, 120 e 150 segundos e ciclos especiais Glass (Para copos com menor temperatura) e Glong (ciclo de até 12 minutos, ideal para higienização de louças com maior grau de sujidade). Benefícios e Diferenciais: Equipadas com painel de controle digital localizado na parte frontal da máquina, resistente à água e com poucos botões, onde a maioria deles tem uma única função a fim de evitar possíveis erros, e sua interface é muito intuitiva dispondo de programas de operação “ciclo” que podem ser facilmente programáveis. Segurança: Dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação. Sistema de drenagem de água e partículas sólidas à partir do meio tanque antes do enxágue, reaproveitando 83% da água do enxágue no tanque de lavagem. A parte inferior do tanque é estampado em peça única sem emendas, soldas ou costuras com cantos arredondados e inclinação em direção ao tubo de drenagem evitando acúmulo de resíduos em cantos ou outros pontos da lavadora, proporcionando melhor aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária. Braços de lavagem giratórios produzidos em Aço Inoxidável, intercambiáveis, dotados de bicos especiais de relevo antientupimento de alto rendimento, o que proporciona uma eficiente ação mecânica. Dados Técnicos: Capacidade mecânica (Gavetas/hora): 80, 70, 60, 40, 30 ou 24 Capacidade por gaveta: 18 pratos ou 25 copos ou 200 talheres ou 9 bandejas de até 310mm de altura x 440mm de comprimento. Consumo de água por ciclo (Litros): 2.0, 2.6, Consumo médio de água por prato (Litros): 0,11 Pressão de água de enxágue: 2,0 (bar/mínimo) Capacidade do tanque de lavagem (Litros): 8, 10, 20, 33 Potência total (Kw/h): 3.0, 5.5, 9.1, 11.5, 14.0 Potência Bomba de Lavagem (CV): 0.5, 0.7, Consumo (Kw/h): 2.3, 4.7, 5.5, 9.5, 14.2 Temperatura de lavagem (ºC): 55 a 65 Temperatura do enxágue (ºC): 80 a 90 Tensões disponíveis: Voltagens: Mono 220 ou Trifásica 220 ou 380V.
Fatiador de frios
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
O fatiador de frios é um equipamento extremamente utilizado em açougues, padarias, supermercados e estabelecimentos alimentícios. Trata-se de uma ferramenta usada principalmente para fatiar carnes, queijos e outros produtos embutidos. Além do mais, o item é composto por um acabamento em alumínio anodizado e aço inoxidável, ideais para evitar a penetração de líquidos e gorduras nos produtos a serem fatiados. Vale destacar que os materiais não enferrujam, oferecendo uma maior resistência e durabilidade. benefícios de usar o fatiadorEficiente, seguro, de fácil manuseio e higienização e com design moderno, o fatiador traz características fundamentais para facilitar a rotina conturbada de supermercados, padarias e até mesmo de redes que atuam com fast food. Muito tradicional no mercado alimentício, o fatiador ocupa papel de destaque nesses estabelecimentos, uma vez que é utilizado diariamente e com muita intensidade para fatiar inúmeros produtos vendidos e disponibilizados nas receitas dos comércios. São muitos os seus benefícios, como: Otimização de tempo; Satisfação dos clientes; Agilidade na entrega de produtos; Facilidade de higienização e manutenção. Outras características do aparelho são a forte aplicação da tecnologia e a lâmina de alta qualidade que garantem a performance do item, o que resulta em cortes mais precisos e atende melhor a demanda dos clientes.a melhor solução de fatiador de friosEspecialista em equipamentos gastronômicos, a GERA PEÇAS tem 20 anos de atuação no mercado alimentício e pode auxiliar você a escolher os melhores fatiadores de frios para o seu estabelecimento. A companhia fornece soluções inovadoras e dispõe itens de primeira linha!
Espeto churrasqueira
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Uma das principais dúvidas de quem não faz churrasco com tanta frequência é sobre qual equipamento usar para assar os alimentos. O espeto churrasqueira é comumente o mais recomendado, uma vez que se trata de uma ferramenta economicamente viável e fácil de ser utilizada. Dessa forma, os espetos são itens indispensáveis para o cozimento de peças de carnes menores, como a picanha, por exemplo. Quando feita em um espeto, a carne possui a capacidade de dourar por fora, permanecendo selada, o que oferece uma refeição muito mais saborosa. Características dos espetos para churrasqueiraOs espetos para churrasqueira são elementos fundamentais para assar, também, pedaços maiores de carne, visto que o equipamento contribui para que a peça fique em contato indireto com o fogo por um longo período de tempo. Com isso, a carne passa a assar sozinha, o que garante o seu sabor e aparência. Nesse sentido, os espetos são opções ideais para peças maiores, pois mantém a carne em um local mais alto, de forma que apenas o calor cozinhe a peça. Dentre as inúmeras características do equipamento para churrasco, é possível mencionar: Facilidade de uso; Limpeza e higienização simples; Promove o sabor dos alimentos; Garante o cozimento no tempo certo. A melhor empresa de espeto churrasqueiraCom 20 anos de experiência no mercado de produtos gastronômicos, a Gera Peças é uma empresa reconhecida por suas soluções inovadoras e pela alta qualidade de assistência técnica. A companhia atende todo o território nacional e conta com uma equipe preparada para entender as necessidades de seus clientes.
Forno industrial a gás
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Contar com forno industrial a gás é o primeiro passo para quem busca trabalhar com o preparo de alimentos e refeições diárias. Afinal, trata-se de um equipamento que pode facilitar a rotina de restaurantes, bares, cozinhas industriais, lanchonetes, casas de massas e demais estabelecimentos semelhantes. Além disso, o forno a gás também pode ser utilizado em residências e cozinhas tradicionais, visto que favorece o sabor dos alimentos e contribui para a limpeza, manutenção e preservação dos nutrientes presentes nas refeições.Mais informações sobre o forno industrialPor ser um equipamento extremamente versátil e funcional, o forno a gás para indústria é indicado pela maioria dos profissionais que trabalham em cozinhas industriais, destacando-se por suas funcionalidades e características inovadoras. Paralelamente à inovação, o forno industrial tem uma durabilidade maior em relação aos fornos convencionais. Inclusive, é justamente por este motivo que a sua presença se faz necessária em cozinhas industriais de pequeno, médio e grande porte. Dentre suas vantagens, é possível mencionar: Valor mais acessível, se comparado com o modelo elétrico; Otimização de tempo no pré-aquecimento; Consome menos energia elétrica; Funciona mesmo em casos de panes elétricas; Maior capacidade de armazenamento. A melhor empresa para comprar forno industrial a gás Com 20 anos de experiência no setor de equipamentos gastronômicos, a GERA PEÇAS é a empresa ideal para você, que pretende comprar fornos industriais, mas ainda não sabe como chegar lá. A GERA PEÇAS possui uma série de processos bem estruturados e tem produtos de ótima qualidade. Entre em contato para saber mais!
Peça forno progás
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
A peça forno progás é um item fundamental para o funcionamento correto e contínuo deste equipamento tão importante para o preparo de refeições e alimentos. Além disso, o material é amplamente utilizado tanto em processos de tratamento térmico quanto para o direcionamento de fusão de alumínio. É importante mencionar que os componentes do forno fazem toda a diferença na performance do equipamento, uma vez que contribuem para o equilíbrio térmico e oferecem o ponto ideal para cada prato. Por isso, as peças devem ser substituídas sempre que houver necessidade. Peças para forno progásPor ser um item extremamente versátil e compacto, o forno progás é altamente indicado em cozinhas industriais, bem como restaurantes, bares, lanchonetes e outros estabelecimentos alimentícios. Vale mencionar, inclusive, que suas peças são aplicadas em indústrias dos mais diversos segmentos. O mercado conta com uma grande variedade de peças para forno progás que podem substituir os itens desgastados. Para isso, é importante ficar atento ao funcionamento do aparelho e observar o que precisa ser trocado. Dentre os itens que mais apresentam problemas, é possível citar: Resistência; Termopares; Tampas; Fibras cerâmicas. A melhor solução para peça forno progásSe você quer saber mais sobre peças para forno progás, entre em contato com a Gera Peças, empresa conceituada no mercado de equipamentos gastronômicos. A organização atende todo o território nacional e é conhecida por suas soluções inovadoras
Liquidificadores industriais
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Rápidos e extremamente versáteis, os liquidificadores industriais são itens perfeitos para estabelecimentos comerciais e para cozinhas comuns. Eles são capazes de atender altas demandas e oferecem mais agilidade para a rotina de indústrias e residências. Os liquidificadores podem auxiliar durante os processos de preparo dos mais variados tipos de alimentos, sejam eles simples ou mais complexos, como molhos, maionese, sorvete, sucos, vitaminas, milk shakes e massas em geral. Os equipamentos são muito vantajosos Os materiais são utilizados em larga escala por bares, restaurantes, confeitarias, padarias e comércios que possuem uma cozinha industrial. O sucesso destes equipamentos se dá por suas inúmeras vantagens na produção de refeições e componentes alimentícios, como: Alta capacidade de preparo; Resistência ao desgaste e mudanças de temperatura; Modelos disponíveis para cada modelo de negócio; Agilidade e rapidez na produção de alimentos.Os itens podem ser encontrados em modelos diferentes e cada um deles é indicado para produtos e receitas diferentes. Por essas razões, é fundamental ficar atento na hora de escolher o equipamento para implementar em sua cozinha. É importante ressaltar que devido às diversas opções de modelos e tamanhos, torna-se possível produzir alimentos de maneira rápida e assertiva, não exigindo além do que o motor do equipamento pode oferecer. Empresa renomada em liquidificadores industriais Atuando no mercado gastronômico há 20 anos, a GERA PEÇAS POA é especialista em fabricação de equipamentos voltados para cozinhas industriais e comuns, bem como em assistência técnica de diversos materiais utilizados no ramo alimentício. Entre em contato com a empresa e tenha acesso a outros detalhes!
Proofer Fermentadora Intermediária Cascade
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
CASCADE Fermentadora Intermediária Models CS340/CS480/CS680 CONFIGURAÇÃO PRIMÁRIA Estrutura e balanços totalmente feitos de aço inoxidável. Sistema modular e desmontado. Bolsos redondos de malha de nylon, facilmente removiveis para lim- peza, acomodando pesos de 100 a 1.250 gramas. 10 bolsos modulados padrão nos balanços para todos os modelos. Transportador de entrada com controle de célula fotoelétrica e acio- namento continuo. Distribuidor de farinha no transportador de entrada. Gavetas de coleta ajustáveis para descanso da massa, permitindo o tempo desejado de fermentação antes que a peça de massa sala. Transportador transversal de saida. Controlador de velocidade sincronizado alinhado com o divisor. Gabinete elétrico posicionado à altura de trabalho, equipado com ali mentação elétrica e tomadas para divisor, arredondador e modelador. Ventilador de circulação de ar e iluminação UV. Opções flexiveis de layout, especificando a posição de entrada-lado direito ou esquerdo, frente ou traseira- necessária ao fazer um pedido Painel de controle eletromecânico KREAZOR ADIÇÕES OPCIONAIS Sistema de umidificação. Opção de entrada na parte traseira. Transportador de saída de desvio (depende do projeto de layout die linha especificado no pedido).
Amaciador De Bife Elétrico
ATUALSTORE / PR
Gabinete monobloco construído em aço inox. Possui manípulo de retrocesso; Capa protetora em Aço Inox; Mancais em polipropileno; Pentes em aço inox. Rolos em aço inox com eixo sextavado, facilitando a montagem e desmontagem. Protetor inferior em aço inox. Bocal de Alimentação que impede o acesso dos membros superiores na zona de convergência dos cilindros dentados; Proteção Inferior Fixa localizada na abertura da zona de descarga, impedindo o acesso das mãos do usuário. Atenção: Para realizar a limpeza da máquina, primeiro desligue-a da rede elétrica. Todas as partes que entraram em contato com a carne devem ser limpas com água quente e sabão neutro, secando-as em seguida. Dados Técnicos: Motor (CV): 1/2 Voltagem: Bivolt Monofásico 110 e 220 Manual através de chave seletora. Consumo de Energia (Kw/h): 0,645 Medidas em Milímetros: Comprimento: 500 Largura: 260 Altura: 500 Peso Líquido (Kg): 23 Produtividade: 10 bifes/min ou 600 bifes/h Entrada do Produto espessura (mm): 180x19
Peça robot coupe
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Fazer a troca da peça robot coupe é fundamental para melhorar o processamento de alimentos e automatizar processos de cozinhas industriais, bem como bares, restaurantes, padarias, lanchonetes e demais estabelecimentos gastronômicos. Além disso, a linha robot coupe também pode ser utilizada em espaços residenciais. Sendo assim, é importante mencionar que a linha de equipamentos robot coupe proporciona o perfeito funcionamento da rotina alimentícia e oferece mais praticidade durante o preparo de refeições. Por essa razão, caso haja desgaste dos componentes dos eletrodomésticos, é essencial realizar a troca das peças. características das peças robot coupe Antes de mais nada, é preciso esclarecer que os equipamentos robot coupe ocupam posição de destaque em cozinhas industriais. Além de serem grandes aliados da rotina dos cozinheiros, eles atendem às necessidades dos profissionais da gastronomia em restaurantes e todo o tipo de estabelecimento alimentício comercial. Diante desse cenário, torna-se evidente a necessidade de substituir as peças sempre que houver algum problema relacionado ao uso, a fim de manter a continuidade de processos e usar equipamentos culinários de alta qualidade. Dentre os produtos mais procurados, é possível citar: Processadores de alimentos; Cúteres; Mixers e trituradores; Centrifugadores para sucos. onde encontrar peça robot coupe Com mais de 20 anos de atuação no mercado de equipamentos gastronômicos, a Gera Peças é a empresa ideal para você, que busca encontrar peças para produtos robot coupe e não sabe como começar. A companhia conta com processos muito bem estruturados e profissionais empenhados para entregar as melhores soluções aos seus clientes!
Conexões para gás
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Conexões para gás são itens fundamentais para realizar os processos que envolvem a instalação de gás. Sendo assim, os materiais se destacam em cozinhas industriais, bem como em restaurantes, bares, pizzarias, padarias, e outros estabelecimentos situados no ramo alimentício. Além disso, é importante mencionar que as conexões também são utilizadas em cozinhas residenciais, uma vez que eles atendem tanto o gás de cozinha (LP) quanto o gás natural (GN). Elas são altamente resistentes e conseguem manter a preservação mesmo expostas a condições climáticas. Tipos de conexões voltada para gás Por se tratar de um item extremamente versátil e funcional, as conexões podem ser encontradas em diferentes tipos e modelos no mercado de equipamentos. Cada uma oferece o que o cliente procura e atende demandas e necessidades específicas. Nesse sentido, vale destacar que as conexões são estruturadas de acordo com o tipo de instalação e metragem repassada pelo cliente, visando sempre a funcionalidade da cozinha e a praticidade na hora de preparar alimentos e refeições. Dentre os diferentes modelos de conexão para gás, é possível mencionar: Conexões para gás latão; Conexões em cobre para gás; Conexões para gás bronze; Conexões em ferro preto; Conexões em ferro galvanizado.Eficiência e inovação em conexões para gás Se você deseja instalar a melhor conexão para gás em seu negócio ou imóvel, deve entrar em contato com a Gera Peças, empresa conceituada no ramo de equipamentos alimentícios. A companhia conta com 20 anos de atuação no mercado e atende todo o território nacional. Entre em contato para saber mais sobre!
Pingadeira De Bolo
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
Doadora automática para bolos inglês ou bebezinho, ou Ana Maria. Pode trabalhar em linha automática; Dosa desde 20g até 600g de Massa; Produz até 15000 pcs hora.
Engrenagem masseira
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
É natural que com o passar do tempo, os equipamentos de cozinhas profissionais passem a apresentar falhas e desgastes por conta da alta utilização. Nestes casos, é fundamental substituir as peças a fim de garantir o pleno funcionamento das máquinas, como é o caso da reposição de engrenagem masseira. Sendo assim, é importante esclarecer que as engrenagens são aplicadas para repor peças dos mais diversos equipamentos do ramo alimentício, bem como máquinas de fazer pão e massas em geral. No geral, elas são usadas em restaurantes, padarias, panificadoras e outros estabelecimentos comerciais. Mais informações sobre a engrenagemEmbora pareça um equipamento simples, a engrenagem pode levar em sua composição os mais variados tipos de materiais, destacando-se o alumínio, fibra, nylon e celeron. A definição do material varia de acordo com as especificações e características do negócio. Dessa forma, a engrenagem mostra-se um elemento relevante para substituir peças e melhorar a performance do maquinário. Vale destacar que o item conta com uma série de características e pontos positivos que fazem a diferença no processo de reposição, como: Homogeneização de massas em geral; Otimização de tempo; Melhor aproveitamento de recursos alimentícios; Evita desperdícios e retrabalhos. Eficiência e garantia em engrenagem masseiraSe você quer saber mais sobre engrenagens e busca contar com um serviço de qualidade, entre em contato com a Gera Peças, empresa especializada na distribuição de equipamentos gastronômicos e assistência técnica. A companhia tem 20 anos de mercado e apresenta processos muito bem estruturados. Entre em contato para obter mais informações!
Forno De Esteira
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
O forno Brutus nasceu da demanda do mercado em ter um equipamento desenvolvido com tecnologia de ponta, que traz para o Brasil o que há de mais moderno nos fornos desenvolvimentos na Europa e E.U.A, com o objetivo de fornecer o melhor aproveitamento térmico, alinhado a melhor eficiência e desempenho. Todo o calor para o aquecimento do forno Brutus é gerado por meio de queimadores, que podem utilizar como combustível o gás GN, GLP e o Diesel. A troca de calor é feita através de tubos que ficam dispostos no teto e no lastro da câmara de assamento. Quando é construído para utilizar como combustível o Diesel, o projeto é alterado e ao invés de utilizar com tubos, utiliza-se dutos de passagem de ar. Em ambas as formas construtivas, utiliza-se a recirculação de calor. O forno Brutus assa de forma radiativa, podendo também aliar a eficiência do assamento por convecção (turbulência). Nessas duas funções o monóxido de carbono produzido na queima dos gases não entra em contato com o produto que está sendo assado. O projeto do forno leva em conta fatores de sobredimensionamento de estrutura, tudo para garantir a melhor durabilidade, eficiência, designe e robustez.
