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ATUALSTORE / PR
Amassadeira Espiral Industrial
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
Boleadora De Massa De Pao
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Liquidificadores industriais
ATUALSTORE / PR
Amaciador De Bife Elétrico
laminador de massa folhada
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quando se deseja procurar por laminador de massa folhada, encontrará a empresa líder do mercado realizando uma cotação na companhia mais conceituada e encontrando a líder em qualidade.MAIS INFORMAÇÕES SOBRE O LAMINADOR DE MASSA FOLHADASe alguém busca por laminador de massa folhada em uma empresa responsável, chega até a Albimáquinas. Na companhia é possível encontrar laminador de massa e divisora volumétrica de massa, garantindo a satis...
estufa para crescimento de pães
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quem está em busca de estufa para crescimento de pães, com certeza descobrirá na empresa Albimáquinas. Solicitando uma cotação por meio da própria empresa e encontrando a maior referência de qualidade da área de atuação.MAIS SOBRE ESTUFA PARA CRESCIMENTO DE PÃESQuem procura por estufa para crescimento de pães em uma empresa responsável, encontra o site da Albimáquinas. Com grande expressão de mercado quando o assunto é fatiador de pães ...
mesa inox com prateleira gradeada
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quando se deseja procurar por mesa inox com prateleira gradeada, encontrará a empresa líder do mercado realizando uma cotação na companhia mais conceituada. Quando o quesito é mesa inox com prateleira gradeada, com a equipe da Albimáquinas o cliente obterá proteção com pagamento acessível.MAIS DETALHES SOBRE A MESA INOX COM PRATELEIRA GRADEADAA Albimáquinas foca sua estratégia em produzir uma estrutura aos clientes com escritório de alt...
Imagem ilustrativa de laminador de massa folhada
Imagem ilustrativa de laminador de massa folhada
Borracha para forno
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
A borracha para forno, também conhecida como gaxeta, é um item extremamente importante em cozinhas industriais, bem como em restaurantes, lanchonetes, pizzarias, bares e demais estabelecimentos que trabalham com a produção de alimentos e refeições. Além disso, a borracha de forno é um elemento indispensável nas cozinhas residenciais, uma vez que garante o isolamento térmico do compartimento do forno. Sendo assim, o item faz com que a temperatura ideal de cozimento seja alcançada no menor tempo possível, otimizando o tempo de preparo. Características da borracha de fornoPor ser um item extremamente funcional e importante para o preparo de refeições e alimentos, a borracha de forno tornou-se indispensável nas cozinhas dos mais diversos estabelecimentos, sejam eles comerciais ou residenciais. A relevância da borracha se dá pelo fato de que o material evita a troca de calor com o ambiente externo, fazendo com que os pratos fiquem prontos no tempo ideal. Dentre as características do material, é possível enfatizar os seguintes aspectos: Resistência; Funcionalidade; Alta qualidade.Garantia de eficiência em borracha para fornoA borracha de forno da Gera Peças, empresa que atua há 20 anos no mercado de equipamentos gastronômicos, faz também com que o uso do gás respeite as recomendações do fabricante, evitando um alto índice de vazamentos. Além disso, a Gera Peças atende todo o território nacional e conta com uma equipe extremamente engajada para ouvir as necessidades de seus clientes e superá-las com o oferecimento de equipamentos de qualidade. Entre em contato agora mesmo para obter mais informações!
Liquidificadores industriais
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Rápidos e extremamente versáteis, os liquidificadores industriais são itens perfeitos para estabelecimentos comerciais e para cozinhas comuns. Eles são capazes de atender altas demandas e oferecem mais agilidade para a rotina de indústrias e residências. Os liquidificadores podem auxiliar durante os processos de preparo dos mais variados tipos de alimentos, sejam eles simples ou mais complexos, como molhos, maionese, sorvete, sucos, vitaminas, milk shakes e massas em geral. Os equipamentos são muito vantajosos Os materiais são utilizados em larga escala por bares, restaurantes, confeitarias, padarias e comércios que possuem uma cozinha industrial. O sucesso destes equipamentos se dá por suas inúmeras vantagens na produção de refeições e componentes alimentícios, como: Alta capacidade de preparo; Resistência ao desgaste e mudanças de temperatura; Modelos disponíveis para cada modelo de negócio; Agilidade e rapidez na produção de alimentos.Os itens podem ser encontrados em modelos diferentes e cada um deles é indicado para produtos e receitas diferentes. Por essas razões, é fundamental ficar atento na hora de escolher o equipamento para implementar em sua cozinha. É importante ressaltar que devido às diversas opções de modelos e tamanhos, torna-se possível produzir alimentos de maneira rápida e assertiva, não exigindo além do que o motor do equipamento pode oferecer. Empresa renomada em liquidificadores industriais Atuando no mercado gastronômico há 20 anos, a GERA PEÇAS POA é especialista em fabricação de equipamentos voltados para cozinhas industriais e comuns, bem como em assistência técnica de diversos materiais utilizados no ramo alimentício. Entre em contato com a empresa e tenha acesso a outros detalhes!
Mangueira de gás de cobre
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
A mangueira de gás de cobre é um produto ideal para cooktops, fogões de embutir, fornos a gás e demais equipamentos situados no âmbito alimentício. Além disso, o item pode atender, também, cozinhas industriais, bem como restaurantes, bares, padarias, food trucks e redes de fast-food. É importante mencionar que mangueiras de gás são produzidas de acordo com a norma NBR 14177, que garante as características e condições de instalação do material, além de especificações e métodos de ensaio, para tubos flexíveis metálicos. Mais informações sobre a mangueira de cobre Como mencionado anteriormente, a mangueira de cobre é um elemento indispensável para fornos a gás, cooktops e outros equipamentos gastronômicos. O item é indicado para usar atrás do fogão, substituindo a tradicional mangueira plástica que não pode entrar em contato com o forno. Além disso, a mangueira pode, inclusive, ser utilizada em diferentes tipos de trabalho na indústria em geral. Devido a sua flexibilidade e características, o material é capaz de atender metragens de alta ou baixa pressão. Dentre os gases combustíveis que a mangueira atende, é possível mencionar: Gás de cozinha (GLP); Gás natural (GN); Acompanha guarnição de borracha para vedação.Onde comprar mangueira de gás de cobreSe você deseja comprar mangueira de gás de cobre e não faz ideia de como começar, entre em contato com a Gera Peças, empresa renomada no mercado de equipamentos gastronômicos e conhecida por suas soluções inovadoras. A companhia atende todo o território nacional e conta com uma equipe multidisciplinar. Entre em contato!
Chapa Bifeteira Eletrica Profissional
ATUALSTORE / PR
As Chapas Bifeteiras Elétricas são de Alta Performance e uma opção adequada para Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Hotéis, Padarias, Food Trucks, Comércio Ambulante e Cozinhas Profissionais de médio e grande porte. Oferecem muita praticidade e versatilidade no preparo de diversos alimentos, como fritar Bacon, Ovos, Bifes, Bistecas e permitindo a criação de diferentes porções de frituras, grelhados e também lanches prensados, e tudo o mais que a sua criatividade permitir. Algumas das Características desses equipamentos: Resistências bem distribuídas sob a chapa para um aquecimento mais uniforme e termostato de controle individual para cada resistência; Também contam com gaveta coletora de resíduos e gordura, o que torna a limpeza do produto muito mais fácil, rápida e conveniente; Acabamento externo da estrutura é produzida em Aço Inoxidável escovado, o que confere beleza, durabilidade e resistência ao produto; Já a chapa superior é feita em Aço Carbono SAE 1020, garantindo uma superfície adequada para o preparo dos alimentos; Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar possível torção e empenamento; Pés produzidos em borracha antiderrapante, para dar mais firmeza e sustentabilidade, e também evitar possíveis deslizamentos. Observações: Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. Especificações técnicas: - Chapa: Aço Carbono SAE 1020 - Resistências: 1, 2, 3, 4, 5 ou até 6 ... - Potência (Kw): 5, 7, 11, - Consumo (Kw/h): 1.5, 2.5, 4, 6, 8 ... - Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V - Espessuras da chapa (milímetros): 5, 6, 8, ou até 10 ... - Temperatura (ºC): de 50 a 300 Opcional: Todos os modelos de chapas podem acompanhar prensa pão.
Engrenagem masseira
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
É natural que com o passar do tempo, os equipamentos de cozinhas profissionais passem a apresentar falhas e desgastes por conta da alta utilização. Nestes casos, é fundamental substituir as peças a fim de garantir o pleno funcionamento das máquinas, como é o caso da reposição de engrenagem masseira. Sendo assim, é importante esclarecer que as engrenagens são aplicadas para repor peças dos mais diversos equipamentos do ramo alimentício, bem como máquinas de fazer pão e massas em geral. No geral, elas são usadas em restaurantes, padarias, panificadoras e outros estabelecimentos comerciais. Mais informações sobre a engrenagemEmbora pareça um equipamento simples, a engrenagem pode levar em sua composição os mais variados tipos de materiais, destacando-se o alumínio, fibra, nylon e celeron. A definição do material varia de acordo com as especificações e características do negócio. Dessa forma, a engrenagem mostra-se um elemento relevante para substituir peças e melhorar a performance do maquinário. Vale destacar que o item conta com uma série de características e pontos positivos que fazem a diferença no processo de reposição, como: Homogeneização de massas em geral; Otimização de tempo; Melhor aproveitamento de recursos alimentícios; Evita desperdícios e retrabalhos. Eficiência e garantia em engrenagem masseiraSe você quer saber mais sobre engrenagens e busca contar com um serviço de qualidade, entre em contato com a Gera Peças, empresa especializada na distribuição de equipamentos gastronômicos e assistência técnica. A companhia tem 20 anos de mercado e apresenta processos muito bem estruturados. Entre em contato para obter mais informações!
Embutidora De Linguiça Preço
ATUALSTORE / PR
Detalhes Construtivos Tubo de enchimento produzido em Ferro Estanhado ou opção em Aço Inox. Estrutura da máquina construída em Aço Carbono com pintura eletrostática ou totalmente em Aço Inox, garantindo resistência à oxidação. Características Técnicas Pistão em NYLON, de fácil higienização; Sistema de redução equilibrado para movimentos leves ao operador; Apenas um eixo para avanço e recuo; Opção de fixação com pés de ventosas; Medidas em Milímetros Comprimento: 410, 455, 930 Largura: 235, 320, 410 Altura: 227, 245, 357 Peso Líquido (Kg): 11.20, 18.50, 34.60
Fritadeira Elétrica Industrial
ATUALSTORE / PR
As Fritadeiras Elétricas são uma união de tecnologia, eficiência e robustez, para que você possa conseguir frituras saborosas, suculentas e sequinhas. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo, ou para somente óleo. | Atributos do Produto: Resistências de alta potência proporcionam uma rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade; As resistências são instaladas em posições estratégicas para obterem melhor eficiência energética e recuperação rápida do calor; Cestos robustos com cabo isolado e tanque em Aço Inox para facilitar a limpeza diária; Com termostatos para um total controle da temperatura e segurança; Todos os produtos são fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene. | Características Técnicas: Voltagens: Monofásica 220, Trifásica 220 ou 380V; Potências (KW): 5, 8, 10, 15, 18 ...; Consumo (KW/H): 3.5, 10.5, 12.6 ...; Capacidade de Óleo (Litros): 8, 16, 28, 38 ...; Capacidade de Água (Litros): 3, 5, 8, 10 ...; Capacidade de Sal (Kg): 0.5, 0.8, 1.0 ...; OBS.: Dissolver o sal grosso na água em uma vasilha nas quantidades indicadas nas especificações técnicas, colocando após, a solução obtida dentro do reservatório.
Alimentador De Massa
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
Funil de armazenamento e corte de massas em inox 304; Cortador rotativo , corta até 2500 kg de massa por hora; Esteiras elevadora própria para produtos alimentícios.
Misturador De Temperos Industrial
ATUALSTORE / PR
Os misturadores de carne industrial são equipamentos robustos que foram desenvolvidos para suportar uma produção de forma contínua. Em estabelecimentos com grande produção se faz necessária, uma solução para atender a demanda dos clientes é ter equipamentos de Açougue Profissional, recomendação esta, que se aplica em diversas áreas, inclusive para o processo de misturar carnes. O misturador de carnes industrial é fabricado em Aço Inox, tanto em sua estrutura, como o seu conjunto de pás misturadoras, tanque com basculagem manual e tampa. Misturando de forma homogênea carnes com temperos e condimentos, proporcionando também, sabor e aromatização uniforme, o misturador de carne industrial é o equipamento perfeito para a produção de Linguiças, Salsichas, Hambúrgueres entre outras receitas com misturas de carnes. Especificações técnicas: Potência Motor (CV): 0.5, 1.0, 2.0 ... Consumo (Kw/h): 0.8, 1.18, 2.14 ... Capacidade da Caçamba (Kg): 45, 50, 90 ... Capacidade da Caçamba (Litros): 60, 70, 120 ... Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V ou Trifásica 220 ou 380V.
Forno a gás industrial
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
O forno a gás industrial é um equipamento indispensável para os profissionais que buscam praticidade, economia e agilidade no dia a dia. Assim, torna-se evidente a sua importância em restaurantes, bares, padarias, supermercados e outros estabelecimentos comerciais. É importante mencionar que o forno a gás para indústria tem entre suas características o baixo custo e a capacidade de esquentar alimentos de maneira rápida, além de oferecer um sabor refinado as refeições disponibilizadas no cardápio.Principais vantagens do equipamentoO forno a gás tornou-se uma tendência no âmbito alimentício devido à possibilidade de fazer com que o trabalho de cozinheiros e profissionais seja facilitado nas cozinhas, visando o aumento da produtividade e a garantia de alimentos saborosos e saudáveis. Além disso, trata-se de um equipamento responsável pelo preparo de grande parte das receitas, como tortas, bolos, carnes e assados em geral. Por essa razão, é fundamental ficar atento as suas principais vantagens e possibilidades: O forno a gás para indústria gasta menos energia elétrica; O equipamento é mais rápido tanto para esquentar quanto para esfriar, eliminando os riscos de acidentes com a alta temperatura; Rápida higienização e manutenção; O forno traz mais sabor a alimentos que exigem um tempo maior de cozimento.Como encontrar forno a gás industrial Presente no mercado há 20 anos, a GERA PEÇAS é especializada em equipamentos do ramo alimentício, bem como em assistência técnica. A companhia tem processos muito bem estruturados e conta com uma equipe engajada e comprometida com as necessidades e desejos de seus clientes.
Termostatos
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Os termostatos estão diretamente ligados a temperatura, sendo utilizados principalmente no aquecimento de aquecedores e geladeiras. Embora o equipamento seja muito comum em cozinhas profissionais, bem como restaurantes, bares e hamburguerias, também é possível aplicá-lo em espaços alimentícios residenciais. Os itens são amplamente usados em cozinhas industriais, pois auxiliam no que diz respeito ao controle de temperatura, contribuindo para que os alimentos atinjam o ponto ideal. Além disso, o sistema permite, inclusive, que a temperatura seja corrigida de forma automática e assertiva. Características e tipos de materiais O equipamento é amplamente utilizado para automatizar processos, uma vez que sua principal função é identificar variações de temperatura e corrigi-las. O item está presente nos mais variados aparelhos, tendo como principal destaque o uso em refrigeradores.Em relação ao elemento do sensor, o componente alinha as variações de temperatura com as alterações de pressão, aplicando meios corretores. O mercado conta com uma série de sensores de temperatura, destacando-se os seguintes: Sensores mecânicos; Bimetálico; Sensor de temperatura a gás; Sensor digital. Assim, nota-se que os sensores de temperatura estão presentes em vários equipamentos, aparelhos e sistemas que trabalham diretamente com variações de temperatura. Com a utilização do material, é possível corrigir falhas e melhorar o resultado final dos insumos. A melhor empresa de termostatosCom 20 anos de atuação no âmbito de equipamentos gastronômicos e assistência técnica, a Gera Peças atua em todo o território nacional e oferece soluções inovadoras para seus clientes. Entre em contato para obter mais informações e adquirir os melhores produtos do mercado!
Depanner Industrial De Ventosas
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
Sistema de sucção por ventosas de silicone através de turbina de alta performance. Ideal para retirar das formas pães variados como bisnaguinhas, dog , hamburguer e pão de forma.
Peça robot coupe
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Fazer a troca da peça robot coupe é fundamental para melhorar o processamento de alimentos e automatizar processos de cozinhas industriais, bem como bares, restaurantes, padarias, lanchonetes e demais estabelecimentos gastronômicos. Além disso, a linha robot coupe também pode ser utilizada em espaços residenciais. Sendo assim, é importante mencionar que a linha de equipamentos robot coupe proporciona o perfeito funcionamento da rotina alimentícia e oferece mais praticidade durante o preparo de refeições. Por essa razão, caso haja desgaste dos componentes dos eletrodomésticos, é essencial realizar a troca das peças. características das peças robot coupe Antes de mais nada, é preciso esclarecer que os equipamentos robot coupe ocupam posição de destaque em cozinhas industriais. Além de serem grandes aliados da rotina dos cozinheiros, eles atendem às necessidades dos profissionais da gastronomia em restaurantes e todo o tipo de estabelecimento alimentício comercial. Diante desse cenário, torna-se evidente a necessidade de substituir as peças sempre que houver algum problema relacionado ao uso, a fim de manter a continuidade de processos e usar equipamentos culinários de alta qualidade. Dentre os produtos mais procurados, é possível citar: Processadores de alimentos; Cúteres; Mixers e trituradores; Centrifugadores para sucos. onde encontrar peça robot coupe Com mais de 20 anos de atuação no mercado de equipamentos gastronômicos, a Gera Peças é a empresa ideal para você, que busca encontrar peças para produtos robot coupe e não sabe como começar. A companhia conta com processos muito bem estruturados e profissionais empenhados para entregar as melhores soluções aos seus clientes!
Moedor De Carne Profissional
ATUALSTORE / PR
O Moedor de Carne é a solução ideal para processamento de carne de forma rápida e eficiente. Por seu uso ser de forma muito simples, não exigi habilidades específicas para o operador. Operação com baixa manipulação da carne, garantindo mais segurança e higiene. Por seu processo ser rápido, proporciona um atendimento rápido ao cliente de balcão. Corpo e bandeja construídos em Aço Inox. Bocal fabricado em ferro fundido estanhado ou opção de Aço Inox. Especificações técnicas: Motor (CV): 1/3, 1/2, 1.25 ou até 3.0, Tensão (Voltagem): Bivolt 110/220 ou Mono 110 ou 220 ou Trifásico 220 ou 380V Consumo de energia (Kw/h): 0.47, 0.66, 1.34, 1.80, 2.60 Capacidade de Moagem com Disco 5mm (Kg/h): 60, 100, 300, 600 ou até 700
Batedeira Planetária Profissional
ATUALSTORE / PR
Seu design compacto e moderno garante maior durabilidade e baixo nível de ruído. Transmissão por caixa de redução auto lubrificante; Motor potente e econômico; Protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes; Estrutura em Aço Carbono com Pintura Epóxi ou em Aço Inox; Troca de velocidade elétrica por inversor de frequência; Alta durabilidade e baixo índice de manutenção; Design robusto e compacto; Acompanha 3 modelos de batedores produzidos em Ferro Fundido (globo, raquete, gancho); Cuba em Aço Inox removível, facilitando a operação e limpeza; Pode ser instalada em bancada ou em seu pedestal. Medidas em Centímetros: Altura: 61, 75, 124 Largura: 26, 34, 55 Comprimento: 48, 65, 69 Peso Líquido (Kg): 23, 38, 95 Dados Técnicos: Capacidade de Massa Pronta (Litros): 5, 12, 18 Velocidades: 4, 6 Potência Monofásica (Cv): 0.25, 0.50, 1.0 Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V Consumo Monofásico (Kw/h): 0.19, 0.35, 0.73
