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ATUALSTORE / PR
Amassadeira Espiral Industrial

BAKING FORCE MAQUINAS / SP
Boleadora De Massa De Pao

ATUALSTORE / PR
Amaciador De Bife Elétrico

GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Liquidificadores industriais
assadeira pão doce
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
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assadeira de pão industrial
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
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assadeira pão francês 5 tiras
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
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Extrator De Suco Industrial Inox
ATUALSTORE / PR
Copo com peneira e duas castanhas que são utilizadas para espremer limões e outra para laranjas e ou tangerinas; Para quem busca desempenho, produtividade e qualidade nos produtos oferecidos pelo seu estabelecimento; O extrator de sucos industrial é um equipamento essencial para a sua cozinha, com um excelente desempenho e alta durabilidade, oferecem ótimo rendimento ao extrair com facilidade sucos de laranjas e limões; Desenvolvido com gabinete em aço inox, o extrator de suco profissional é um equipamento de fácil manuseio, com partes removíveis facilitando sua limpeza e higienização. - Equipamentos contam com motores superpotentes; - Construído com peças e materiais criteriosamente selecionados para cada função; dentro dos mais altos padrões de testes e exigências. - Gabinete e câmara de líquidos em Aço Inox; Dados Técnicos: Medidas em Milímetros: Potência (CV): 0.25, 0.33, 0.50 Altura: 425, 440 Largura: 245, 360 Profundidade: 210, 270 Peso Líquido (Kg): 4.0, 5.4, 10.5 Rotação (Rpm): 1750 Produção Média (Laranjas/Minuto): 8, 15 Tensão (Voltagem): Bivolt 110 e 220V
Máquina de gelo
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
O fogão industrial pode ser utilizado não só em cozinhas industriais, como também em restaurantes de pequeno e médio porte. Afinal, trata-se de um item indispensável para o preparo de alimentos e refeições, sejam elas simples ou mais elaboradas. Além disso, o equipamento também pode ser implementado em bares, padarias, lanchonetes e demais estabelecimentos inseridos no âmbito alimentício, uma vez que o item oferece maior agilidade aos profissionais que atuam com refeições em larga escala. O produto oferece uma série de benefícios Um dos principais motivos para investir em um fogão para indústrias é a rapidez no cozimento. As chamas do item são extremamente altas e, por isso, as refeições e os alimentos podem ser preparados com mais rapidez, o que acaba otimizando o tempo. Outra questão importante é a resistência do equipamento. Por sua estrutura rígida de ferro e aço, os fogões industriais têm uma durabilidade muito maior do que os fogões comumente utilizados. Dentre os demais benefícios do produto, é possível citar: Durabilidade alta mesmo se exposto às condições climáticas e altas temperaturas; Facilidade de manuseio; Fácil limpeza e higienização; Refeições são preparadas com mais agilidade e facilidade; Otimização de tempo e de recursos financeiros. Empresa especializada em fogão industrial A Gera Peças é uma empresa especializada em equipamentos gastronômicos, bem como na assistência técnica dos mesmos. A organização conta com uma equipe multidisciplinar, empenhada em entender as necessidades dos clientes e comprometida para agregar valor à sua experiência de compra. Entre em contato e saiba mais sobre!
Chapa industrial a gás
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
A chapa industrial a gás é um excelente equipamento para quem sonha em abrir o próprio estabelecimento de refeições e lanches. Trata-se de um item muito importante para preparar os mais diversos alimentos, como lanches, carnes e hambúrgueres. Devido às suas características e vantagens, a chapa a gás é extremamente indicada por profissionais que atuam nas cozinhas de restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e até mesmo food trucks, uma vez que leva em consideração as necessidades dos clientes. Benefícios e diferenciais do equipamento A chapa a gás pode ser utilizada para as mais diversas finalidades, bem como fritar alimentos e encontrar o ponto ideal para a carne. Além disso, ela também garante que os itens disponibilizados no cardápio não passem do ponto, garantindo a satisfação do cliente. É importante mencionar que sua importância se dá pelo fato de garantir o cozimento correto aos alimentos, com o objetivo de oferecer um prato realmente saboroso ao público. Dentre os benefícios e diferenciais da chapa industrial, é possível destacar: Assertividade na temperatura dos alimentos; Preparação rápida e prática de refeições e alimentos; Alta mobilidade; Fácil limpeza e manutenção; Montada de acordo com o espaço disponível em seu estabelecimento. A melhor empresa de chapa industrial a gás Para usufruir de uma chapa industrial de excelência e contar com uma assistência técnica eficiente, entre em contato com a Gera Peças, que tem 20 anos de experiência no mercado gastronômico e está disponível em todo território nacional. Entre em contato com a companhia para obter mais informações!
Chapa Bifeteira Eletrica Profissional
ATUALSTORE / PR
As Chapas Bifeteiras Elétricas são de Alta Performance e uma opção adequada para Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Hotéis, Padarias, Food Trucks, Comércio Ambulante e Cozinhas Profissionais de médio e grande porte. Oferecem muita praticidade e versatilidade no preparo de diversos alimentos, como fritar Bacon, Ovos, Bifes, Bistecas e permitindo a criação de diferentes porções de frituras, grelhados e também lanches prensados, e tudo o mais que a sua criatividade permitir. Algumas das Características desses equipamentos: Resistências bem distribuídas sob a chapa para um aquecimento mais uniforme e termostato de controle individual para cada resistência; Também contam com gaveta coletora de resíduos e gordura, o que torna a limpeza do produto muito mais fácil, rápida e conveniente; Acabamento externo da estrutura é produzida em Aço Inoxidável escovado, o que confere beleza, durabilidade e resistência ao produto; Já a chapa superior é feita em Aço Carbono SAE 1020, garantindo uma superfície adequada para o preparo dos alimentos; Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar possível torção e empenamento; Pés produzidos em borracha antiderrapante, para dar mais firmeza e sustentabilidade, e também evitar possíveis deslizamentos. Observações: Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. Especificações técnicas: - Chapa: Aço Carbono SAE 1020 - Resistências: 1, 2, 3, 4, 5 ou até 6 ... - Potência (Kw): 5, 7, 11, - Consumo (Kw/h): 1.5, 2.5, 4, 6, 8 ... - Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V - Espessuras da chapa (milímetros): 5, 6, 8, ou até 10 ... - Temperatura (ºC): de 50 a 300 Opcional: Todos os modelos de chapas podem acompanhar prensa pão.
Batedor venâncio
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
A alta demanda de comerciantes do mercado alimentício exige a compra de equipamentos de qualidade e que contribuam para a otimização de tempo. O batedor venâncio, por sua vez, auxilia na rentabilidade de hotéis, restaurantes, bares, lanchonetes e demais comércios que desenvolvem soluções gastronômicas. Em outras palavras, o batedor é capaz de aumentar a produtividade de cozinhas industriais sem custos adicionais, uma vez que atende as mais diversas necessidades e demandas alimentícias. Assim, torna-se evidente a importância de contar com os batedores para automatizar e otimizar processos. Especificações dos batedores Antes de mais nada, é fundamental deixar claro que a maioria dos batedores são compostos por alumínio especiais para cada função. Além disso, suas características e soluções inovadoras tornam o equipamento ideal para a produção em larga escala, sendo indispensável em cozinhas profissionais. É importante ressaltar ainda que os batedores contém benefícios fundamentais para acelerar os processos internos dos estabelecimentos, melhorar a performance do maquinário e contribuir para o resultado final dos alimentos. Entre as especificações do produto, é possível mencionar: Ideal para atividades em larga escala; Alta resistência e durabilidade; Eficiência comprovada; Atinge inúmeras velocidades. Atende demandas de pequenos, médios e grandes negócios. Onde comprar o melhor batedor venâncio Se você quer obter mais informações sobre batedores e adquiri-los, entre em contato com a Gera Peças, empresa especializada na distribuição de equipamentos gastronômicos. A organização atende todo o território nacional e é conhecida por oferecer as melhores soluções aos seus clientes. Não perca mais tempo e fale agora mesmo!
Maquinario Para Produção De Pães
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
TIN Linhas de Produção de Pão de Forma Divisores de Massa CONTINENT CT3 (3900 pcs)-(100-650 gr) CONTINENT CT3 MEGA (3900 pçs) - (200 - 1000gr). BOLEADOR CÔNICO DE MASSAS CORAL (90 - 1500gr). PROOFER PRÉ FERMENTADOR CASCADE (3900 pçs) ( 11 a 17 minutos) MODELADORA - OCEAN ADVANCED - (380mm ) Arredondador Cônico de Massa CORAL (3900 pcs)-(90-1500 gr) Fermentadora Intermediária CASCADE CS680 (3900 pcs)-(11-17 min) Modeladores OCEAN ADVANCED-(380 mm) Twisting&cutting
Forno Rotativo
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
O forno rotativo tornado Baking Force é fabricado para assar 1 ou dois carros por fornada, e pode pegar bandejas de 40 X 60 até 70 x 90. Indicado para assar biscoitos, pães, suspiros, pão de mel, bolos, sequilhos, granola, massa de pizza pré assada, rodutos pet, bifinhos, biscoitos e outros, produtos sem glutem e pacificados em geral Construído visando economia, excelência no padrão de cozimento, produtividade e durabilidade. Frente, interior e revestimento externo totalmente em aço inox escovado Isolamento através de placas de lã de rocha. Ideais para pães fatiados, podendo assar até 400 pães ligth por fornada, assando duas fornadas por hora. Assa pães variados, bolos, mufins,tortas, salgados, produtos de confeitaria, suspiros, biscoitos de polvilho, bolachas variadas, amanteigados, sequilhos entre outros produtos. Pode ser também utilizado para desidratar produtos. Câmara com plataforma giratória e entrada vertical com regulagem de entrada e saída de ar quente. Trocador de calor lateral com tubos internos em aço inoxidável. Ideal para processo de cozimento contínuo, forneamento através de carrinhos para agilizar o forneio. Painel de comando frontal com programação de temperatura, tempo de cozimento e vapor. Dispositivo de parada para que o disco do forno pare sempre na posição correta para extração ou incersão do carro de forneio. Capacidade: 02 carrinhos por fornada com assadeiras de até 70 x 90 cm. Porta com vidro panorâmico com travamento vertical duplo (superior e inferior). Carga instalada: 6 kw. Consumo estimado: 4,5 kg gás hora. Queimador italiano de alto rendimento. Produção horária pão de forma tradicional: até 600 pães. Peso:2.400 kg Dimensões: larg 3150 mm – prof.2250 mm – alt. 2400 mm
Buffet Inox Termico
ATUALSTORE / PR
Equipamento com uma tecnologia avançada e de fácil utilização, para garantir a qualidade, que se traduz em eficiência, além de um projeto elaborado e testado meticulosamente, os componentes são sempre os mais adequados, resultando numa equação custo/benefício sempre positiva para sua empresa. Características: Exclusivo sistema de platibanda, servindo também como cobertura para as cubas GN, apoiada através de mão-francesa; Tem o seu aquecimento através de resistência blindada, submersa em água (banho-maria), controlado por termostato ou também com a resistência à seco; Pés cromados confeccionados com tubo inteiro, totalmente livre de solda na sua base; Cobertura de vidro inteiro, aumentando a visibilidade e higiene; Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso; Corpo e Banho-maria em Aço Inox; Temperatura de aquecimento controlada através de termostato de 20°C a 80°C; Cubas de acordo com o padrão mundial Gastronorm (GN), em Aço Inoxidável modelo 1/2, com opcional cuba 1/1; Disponível nos modelos de 6, 8, 10 ou 12 Cubas GN. Dados Técnicos: Tensão (Voltagem): Monofásica 127 ou 220V. Potência Resistência (Watts): 2.000 Consumo (Kw/h): 2.0, Medidas em Milímetros: Comprimento: 1080, 1415, 1750 Largura sem Platibanda: 609 Altura: 1355 Peso Líquido (Kg): 47, 51
Peças para bebedouros
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
Peças para bebedouros são sempre indispensáveis para corrigir falhas e melhorar a performance de equipamentos. Por conta do desgaste desenvolvido pelo uso, é natural que as máquinas apresentem falhas e exijam a necessidade de manutenção e reparos. Para isso, é preciso ficar atento ao desempenho dos itens. Neste caso, peças de reposição para bebedouros são indicadas para estabelecimentos que trabalham no ramo alimentício, como padarias, restaurantes, empresas, residências, supermercados, lanchonetes, bares e demais comércios. Afinal, é constante a necessidade de bebidas e refrigeração das mesmas. Características de bebedouros Antes de mais nada, é importante esclarecer que o bebedouro de água convencional exige um galão de água mineral para o seu funcionamento. No entanto, há outros modelos oferecidos pelo mercado que contam com meios diferentes de distribuição. O fato é que todos necessitam fazer a reposição de peças em dado momento. Além disso, peças de bebedouros precisam ser higienizadas, a fim de promover o melhor funcionamento do aparelho e evitar o armazenamento de resíduos. Ainda sobre a performance das peças, é possível mencionar as principais características dos bebedouros: Possuem ação bacteriológica; Reduz a concentração de sais minerais; Podem atender várias pessoas de uma única vez; Podem ser instalados diretamente em uma saída de água. Eficiência e garantia em peças para bebedourosSe você precisa realizar a troca de peças de bebedouro, deve entrar em contato com a Gera Peças, empresa especializada em equipamentos gastronômicos. A companhia conta com 20 anos de mercado e atende todo o território nacional. Não perca tempo!
Char Broiler A Gás Industrial
ATUALSTORE / PR
Os Chair Broiler's Vulcan á gás de bancada são projetados para uso comercial e apresentam um rápido e eficiente aquecimento. Conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores em alumínio e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez. Cada queimador é controlado por uma válvula de Gás ajustável. Os difusores de ferro fundido estão localizados diretamente acima de cada queimador para manter a temperatura uniforme e são facilmente removíveis para limpeza quando frios. Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama piloto. Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. Controles manuais de temperatura por seção, que resultará no aumento de sua produtividade. Equipamento sai originalmente de fábrica regulado para Gás GLP, mas tem a possibilidade de utilização do equipamento também regulado para Gás Natural (GN); esta conversão pode ser solicitada através Rede de Assistência Técnica Autorizada. Características: Conexão de gás na parte traseira. Pés niveladores ajustáveis. Compartimento de gordura disponível em todo comprimento na base. Controles manuais de temperatura por seção. Ignição por chama piloto. Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes. Dados técnicos: Medidas em Milímetros: Comprimento: 645, 260, 500, 914, 990, 1187 Profundidade: 686, 740 Altura: 330, 410, Potência (BTU/h): 11.000, 22.000, 33.000, 44.000, 58.000, 87.000, 116.000 Consumo (Gr/h): 275, 550, 825, 1100, Peso Líquido (Kg): 17, 31, 45, 60, 118, 150, 190, 210 Área útil das Grelhas: Largura: 250, 500, 550, 740, 980 Profundidade: 470, 520 Espessura da Chapa: 0.7, 133
Boleador Cônico De Massa
BAKING FORCE MAQUINAS / SP
CORAL Arredondador Cônico de Massa CONFIGURAÇÃO PRIMÁRIA Estrutura e painéis circundantes totalmente feitos de aço inoxidável. Cone de ferro fundido revestido com Teflon. Trilhos de aluminio fundido com comprimento de arredondamento de 3,8 metros, revestidos com Teflon tanto interna quanto externa mente. Bandeja de coleta de migalhas de aluminio fundido revestida com Teflon. Chute de saida de aluminio fundido revestido com Teflon. Velocidade controlada por inversor para o cone. Cone equipado com um rolamento superior. Tampa da cabeça redonda feita de aço inoxidável. Distribuidor automático de farinha. Rodízios giratórios de aço inoxidável com pinos de montagem. Painel de controle eletromecânico. KREAZOT
mesa de aço inox para padaria
ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES
Quem está em busca de mesa de aço inox para padaria, encontrará a empresa líder do mercado realizando uma minuciosa pesquisa e achando a líder da área de atuação.DIFERENCIAIS IMPORTANTES DE MESA DE AÇO INOX PARA PADARIAQuem procura por mesa de aço inox para padaria em uma empresa altamente qualificada, consegue encontrar o site da Albimáquinas. A empresa tem em seu escopo forno industrial a gás para bolos e cortador pão de forma, garantindo a satisfação da venda à entrega final, com foco total na qualidade.Ainda tratando-se de mesa de aço inox para padaria, sempre deve-se buscar uma empresa que tenha produtos e serviços com ótima qualidade e precisão, detalhes que passam despercebidos e podem gerar prejuízo futuros para os clientes.É importante lembrar que o produto deve ser adquirido com empresas especializadas. Esse tipo de cuidado ajuda a garantir a qualidade e durabilidade dos materiais, além de evitar prejuízos com substituições frequentes de produtos que não cumprem com suas funções adequadamente. Assim, é possível poupar gastos desnecessários.Existem diversos motivos para a Albimáquinas ter se tornado destaque quando pensamos em uma empresa que entrega confiança e serviços de qualidade. Alguns desses motivos são: Equipe multidisciplinar de consultores associados; Profissionais com vasta experiência na área de atuação; Equipe de alta qualidade; Escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades; Sala de treinamento com materiais sofisticados; Equipamentos de última geração. REFERÊNCIA DE QUALIDADE NO SEGMENTOSomente na Albimáquinas é possível encontrar a solução para quem busca mesa de aço inox para padaria. Com foco na experiência dos clientes, oferece itens variados como forno industrial a gás para bolos e cortador pão de forma.É uma empresa comprometida com seus serviços e uma empresa inovadora, qualificações possíveis pelo fato de a empresa possuir escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades e estrutura suficiente para atender todas as demandas. Tudo isso, somado a uma equipe multidisciplinar de consultores associados e profissionais com vasta experiência na área de atuação, garante uma entrega de excelência de ponta a ponta.
Modeladora de pão
GERAPECAS / Porto Alegre - RS
A modeladora de pão é uma ferramenta comumente usada em padarias, panificadoras, supermercados e outros estabelecimentos que trabalham com a produção de pães e massas similares. Trata-se de um equipamento utilizado para modelar e enrolar massas. O item é indispensável para que os profissionais que atuam em cozinhas industriais possam garantir um bom resultado final a tortas, pães, sonhos, entre outros produtos presentes no cardápio destes estabelecimentos. O mais interessante é que não é necessário fazer grandes investimentos para obtê-lo. Características das modeladoras de pãoAs modeladoras de pães são utilizadas para modelar pães enrolando a massa. São itens ideais para comércios situados no âmbito alimentício, tais como padarias, panificadoras, lanchonetes e demais negócios similares. É importante ressaltar que a modeladora pode contribuir no que diz respeito à produtividade e otimização de tempo, uma vez que não é necessário contar com a mão de obra profissional para fazer os formatos e o design dos pães. Dentre as características do equipamento, é possível destacar: Sistema simples de troca de filtro, sendo mais rápido e economicamente viável; Chapa de aço, o que preserva a estrutura da máquina; Baixo nível de ruído; Excelente custo-benefício.A melhor empresa de modeladora de pãoCom 20 anos de experiência no mercado de equipamentos gastronômicos, a Gera Peças é a empresa ideal para você, que busca comprar modeladora de pão e não faz ideia de como começar. A companhia conta com processos muito bem estruturados e com uma equipe empenhada para entender as principais necessidades de seus clientes.